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2021.09.07

豚バラちゃーしゅー焼きそば
(醤油ベース)

【材料】
㆗華蒸し麺・・・・・・・・・・2玉
キャベツ・・・・・・・・・・・100g
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1/4個
サラダ油・・・・・・・・・・・少々
青のり・・・・・・・・・・・・お好み
紅生姜・・・・・・・・・・・・お好み

 

★豚バラちゃーしゅー 150g
★本生姜 1かけ(約10g)
★水 大さじ2杯
★こしょう 少々
★付属の豚バラちゃーしゅータレ 大さじ3杯

【作り方】
・キャベツ、玉ねぎを少し大きめに切る
・ちゃーしゅー、生姜を千切りにする
・鍋に★を全て入れ、ひと煮立ちさせる
・フライパンにサラダ油を引き中火でキャベツ、玉ねぎを炒める
・全体に火が通ったら麺をほぐしながら入れる
・1.2分炒めたら、作っておいた★を全部入れて強火で更に炒める
・全体が馴染んだら、お好みで紅生姜、青のりをトッピングして完成!

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